Šokolādes pudiņš ar Marshmallow
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šokolādes pudiņš ir viens deserts, kas ikvienam patīk neatkarīgi no vecuma. Šokolādes pudiņi ir viegli izgatavojami, un tos var pagatavot dažu minūšu laikā. Šī ir ideāla recepte, ja visas tās mazuļu ballītes jūs plānojat mest!
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 8 cilvēki | 10-15 minūtes20-25 minūtes
Sastāvdaļas
- 100 g šokolādes (nesaldināts)
- 3 ēdamk. Kakao pulveris
- 3 ēdamk. Kukurūzas cieti
- Šķipsna sāls
- 1 glāze krējuma
- 3 olu dzeltenumi
- 3 glāzes pilnpiena
- 1/2 glāze cukura vaniļas ekstrakts
Metode
1. solis
Pirmkārt, sasmalciniet šokolādi mazākos gabalos un turiet malā.
2. solis
Lielā traukā sajauciet kakao pulveri, kukurūzas cieti un sāli. Lēni sajauciet krējumu un sasmalciniet smalki.
3. solis
Šajā maisījumā ielejiet olu dzeltenumus un turiet to malā.
4. solis
Tagad atsevišķā pannā uzsildiet pienu un izšķīdiniet cukuru karstā pienā.
5. solis
Tagad ielej pienu kokosriekstu cietes maisījumā un labi apvieno.
6. solis
Visu maisījumu atkal ielej atpakaļ pannā un uzpildiet to pilnībā. Viskarsējiet enerģiski visā. Tagad pudiņš būs sabiezējis.
7. solis
Tagad pievienojiet 2-3 pilienus vaniļas un samaisiet sasmalcinātā šokolādē, līdz tas pilnībā izšķīst.
8. solis
Pievienojiet zefīrs kubiņos.
9. solis
Uzklājiet pudiņu traukā un tieši uzklājiet pudiņu.
10. solis
Pārklāj ar vāku un ļaujiet maisījumam atdzist. Pasniedz aukstu.
Uztura informācija
| Kalorijas | 205 K kal
| Olbaltumvielas | 5, 5 g
| Tauki | 10, 3 g
| Ogļhidrāti | 24, 1 g
| Ogļhidrāti | 96 mg
| Nātrija | 100 mg
| Kālijs | 246 mg
Padoms: * Cepšanai pievienojiet aptuveni 10 gramus tauku uz vienu porciju 9 Kcal / gm tauku.