Burkānu un pudeli ķirbju zupa
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Burkānu un pudeli ķirbju zupa ar lauru lapu garšu ir tikpat eksotiska kā zupa. Šī veselīgā zupa ir diezgan bagāta un to var pasniegt kā uzkodas vai lielākas bļodas kā uzkodas. Mēs derēsim, kad mēs sakām, ka laba veselība nekad nav tik labi garšojusi.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiks | Gatavošanas laiks |
| 4 cilvēki | 10-15 minūtes | 20-25 minūtes |
Sastāvdaļas
- 2 burkāni, kubiņos
- 1/2 pudeles ķirbis, kubiņos
- 2 tomāti, kubiņos
- 4 - 5 ķiploku daiviņas
- 1 lauru lapa
- 1 ēdamkarote krējuma / malai
- 1 tējk. Itāļu garšvielas
- 2 tējk. Cukurs
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 ēd.k. sviests
Metode
1. solis
Sildiet plīti un izkausējiet sviestu. Pievienojiet ķiplokus un pienpatta (lauru lapu) un sautējiet vienu minūti.
2. solis
Pievienojiet tomātus, burkānus un pudeli ķirbjus un atkal sautējiet 2-3 minūtes.
3. solis
Pievienojiet 2-3 glāzes ūdens un spiediena gatavojiet iepriekš minētās sastāvdaļas 1 svilpināšanai.
4. solis
Pēc tam, kad plīts atdziest, noņemiet pienpatta malā, pievienojiet krējumu vai malai un samaisiet blenderī. Tagad, ieņemiet šo maisījumu.
5. solis
Pēc tam pievienojiet sāli, piparus, cukuru un itāļu garšvielas un uzvāra.
6. solis
Jūsu zupa ir gatava.
7. solis
Pasniedziet karstu ar nelielu krējuma un koriandra apdari.
Uztura informācija
| Kalorijas | 102 Kcal
| Kopējais tauku daudzums | 1.2g
| Kopējais ogļhidrātu daudzums | 21, 9 g
| Holesterīns | 2 mg
| Nātrija | 100 mg
| Kālijs | 977 mg