Kā izveidot un uzglabāt bērnu pārtiku mājās

Saturs:

Šajā pantā

• Kādas iekārtas jums ir nepieciešams, lai iegūtu bērnu pārtiku?
• Kā izvēlēties labākos augļus un dārzeņus?
• Vai jums ir jāuztraucas par nitrātiem?
• Padomi, kā padarīt bērnu pārtiku
• Uzglabāšanas metodes

Katrs no vecākiem vēlas, lai viņu bērns augtu veselīgi un stipri, liela daļa no šīs izaugsmes ir atkarīga no viņu uztura. Bērnu pārtika tirgū šodien ir pilna ar konservantiem, samazina garšu un samazina uzturvērtību. Tie nav tik barojoši kā ēdiens, ko varat sagatavot bērnam mājās. Pašdarināts bērnu ēdiens ir ne tikai ārkārtīgi barojošs, bet, ja tas tiek darīts pareizi, tas var palīdzēt pareizajā attīstībā.

Kādas iekārtas jums ir nepieciešams, lai iegūtu bērnu pārtiku?

Pareizā iekārta var padarīt pārtiku jūsu mazulim par nepatīkamu lietu. Izvēlētajai iekārtai vajadzētu būt iespējai sadalīt regulāru ēdienu biezpiena formā, lai tas būtu viegls patēriņš. Dažas iekārtas jau būs pieejamas jūsu virtuvē.

Baby Food Maker

Tas ir īpaši izstrādāts, lai padarītu bērnu pārtiku. Tas arī tvaicē pārtiku un biezeņus. Šajā jomā var sagatavot plašu pārtikas produktu klāstu, tostarp augļus, dārzeņus un pat gaļu.

Pārtikas maisītājs

Parastais blenderis var tikt izmantots, lai biezētu pārtiku, kas iepriekš ir tvaicēta. Vienkārši pievienojiet nedaudz ūdens, lai iegūtu pareizu konsekvenci.

Rokas blenderis

Jūs varat izmantot šo aprīkojumu īpaši bērnu ēdiena gatavošanai. Tā kā ēdiena daudzums, kuru jūs gatavojaties, būs neliels, šis sīkrīks būs ērts, jo tas prasa minimālu tīrīšanu.

Food Mill

Šī iekārta ir pārnēsājama un neelektriska, un to var izmantot ceļā. Tas ir aprīkots ar dažādiem asmeņiem, kas ļauj izmantot dažādas tekstūras. Lielākā daļa vecāku zvēr šo sīkrīku.

Baby Food Grinder

Tāpat kā pārtikas dzirnavas, arī mazuļu pārtikas dzirnaviņas ir pārnēsājamas un nav elektriskas. Tomēr tas nedod jums iespēju izvēlēties tekstūru. Veiciet pienācīgu rūpību un iegādājieties to, kas ir labi ieteicams citiem vecākiem.

Dakša

Arvien drošāku dakšiņu var izmantot, lai saputotu pirms tvaicētus ēdienus, piemēram, saldos kartupeļus.

Kā izvēlēties labākos augļus un dārzeņus?

Labāko augļu un dārzeņu izvēle ir tikpat svarīga kā jebkurš zīdaiņu ēdiena gatavošanas aspekts. Šeit ir daži padomi, kā izvēlēties labākos augļus un dārzeņus:

• Pirkt svaigu - Svaigi dārzeņi un augļi satur visvairāk barības vielu. Mēģiniet sagatavot visus dārzeņus un augļus pirmajās pāris dienās pēc to iegādes.

• Pirkt organisko - Pirkt dārzeņus un augļus, kas audzēti organiski, tie nesatur ķimikālijas un ir veselīgi. Bioloģiskā pārtika var būt dārgāka, bet jūsu bērnam tā ir daudz veselīgāka.

• Saldētas organiskās alternatīvas - Ja apkārt nav svaigu organisko dārzeņu, nopirkt saldētus organiskos dārzeņus. Saldēti augļi un dārzeņi, kas ir organiski, ir tikai nedaudz mazāk veselīgi.

• Apsveriet sava mazuļa anatomiju - Pirms dārzeņu un augļu iegādes apsveriet, vai jūsu bērnam ir gremošanas sistēma, kas spēj to apstrādāt. Bērni, kuri ir jaunāki par 4 mēnešiem, nevar apstrādāt sakņu dārzeņus, jo viņiem ir nitrāts, bet bērniem, kas vecāki par gadu, ir nepieciešami daži minerāli un vitamīni, lai palīdzētu viņiem attīstīties. Pirms iegādāties, pārliecinieties, ka ir zināmas to uzturvērtības prasības.

Vai jums ir jāuztraucas par nitrātiem?

Nitrāti ir ķīmiskās vielas, kas atrodamas augsnē, ūdenī un dažos pārtikas produktos, piemēram, spināti, bietes un burkāni. Šīs pārtikas preces nedrīkst ievadīt bērniem, kas jaunāki par trim mēnešiem. Tomēr, tā kā nav ieteicams, lai bērni saņemtu jebkādu cietu pārtiku, kamēr tie nav vecāki par 4 līdz 6 mēnešiem, nav jāuztraucas par nitrātiem. Kad tās ir pietiekami vecas, lai ēst cietos pārtikas produktus, gremošanas sistēma ir pietiekami attīstīta, lai apstrādātu barības vielu iepakojumā esošos pārtikas produktus.

Padomi, kā padarīt bērnu pārtiku

Pāreja uz mājās gatavotu bērnu pārtiku var būt grūti, bez pienācīgām zināšanām par to, kā sagatavot bērnu pārtiku. Šeit ir desmit padomi, kas palīdzēs sagatavot un gatavot bērnu pārtiku.

1. Tvaiks

Zīdaiņu pārtika ir lielisks veids, kā atbrīvoties no sliktām baktērijām, uzturēt lielāko daļu uzturvielu un saglabāt neskartu augļu un dārzeņu dabisko garšu. Esiet piesardzīgi, pārtraucot pārtiku, tvaicējot to, jo tas var kļūt ļoti nepatīkams patērēt.

Ja jums ir nepieciešams mitrums, kamēr bērna pārtika tiek tīriet, mēģiniet izmantot to pašu vārīšanas ūdeni, ko izmanto tvaicēšanai. Ūdens tvaicējot uzkrājas ar dārzeņu un augļu barības vielām, un šī ūdens izmantošana, lai līdzsvarotu biezeni, var palīdzēt bagātināt pārtiku vēl vairāk.

2. Cepšana

Cepšana ir vēl viens lielisks veids, kā atbrīvoties no sliktām baktērijām, vienlaikus nodrošinot, ka netiek zaudētas barības vielas. Ieteicams mēģināt izmantot sausās cepšanas metodes. Šīs metodes neizmanto eļļu, palīdz regulēt uztura prasības un gatavot pārtiku pilnībā. Ievērojiet piesardzības pasākumus, lai pārtiku pārkarsētu, jo tas var padarīt būtiskās uzturvielas bezjēdzīgas.

3. Mikrovadīšana

Mikroviļņu krāsnis var būt ideāls, lai pagatavotu nelielus pārtikas daudzumus. Tomēr sīkrīks mēdz gatavot ēdienu nevienmērīgi, tāpēc pārliecinieties, ka viss ēdiens ir pagatavots.

4. Saglabājiet to līdzenumā

Neuztraucieties, ka pārtikas produktiem pievienojiet jebkādus aromatizētājus, piemēram, sāli, cukuru vai citas masalas. Zīdaiņi mīl dabisko pārtikas garšu un ēdīs lielāko daļu pārtikas.

5. Nav mīkstas sastāvdaļas

Labākie augļi un dārzeņi ir svaigi. Iegādājieties savu produkciju katru dienu. Mīkstajām sastāvdaļām ir mazāk būtisku uzturvielu un ir palielinājies sliktu baktēriju augums, kas var padarīt Jūsu mazuli slimu.

6. Nav atlikušo

Nelietojiet atlikušo ēdienu no mazuļa maltītes. Vislabāk to likvidēt, lai izvairītos no baktēriju augšanas.

7. Izmantot Ice Cube paplātes

Izmantojot ledus kubu paplātes, lai uzglabātu bērnu pārtiku, tas ir lielisks veids, kā nodrošināt, lai jūs netiktu izšķērdēta sagatavotā pārtika. Kad ir pienācis laiks jūsu mazuļa maltītei, atlaidiet kubu skaitu, ko jūsu bērns parasti ēd.

8. Garšas to

Pirms iesaldējat mazuļa pārtiku, pārliecinieties, ka to nobaudiet.

9. Nepārspīlējiet to

Ja plānojat sasaldēt bērnu pārtiku, tad pārliecinieties, ka neesat gatavojies vairāk par mēnesi. Pārtika varētu sabojāt.

10. Sākt ar avokado

Tā kā tam nav nepieciešama gatavošana un to var viegli uzglabāt, iesakām sākt ar šo, lai palīdzētu pierast pie ēdiena pagatavošanas Jūsu mazulim. Tā ir arī lieliska degustācija, un tā būs hit ar jūsu bērnu.

Uzglabāšanas metodes

Sagatavojot un uzglabājot bērna pārtiku iepriekš, ir svarīgi, lai jūsu uzglabāšanas metodes būtu pareizas. Šeit ir daži padomi, kas jāievēro, uzglabājot bērna pārtiku.

• Pārliecinieties, ka visas darba virsmas ir pareizi iztīrītas.

• Pārliecinieties, ka, gatavojot ēdienu, rokas ir tīras.

• Pareizās glabāšanas vienības var palīdzēt ieturēt pārtiku.

• Atkausējot ēdienu, ievietojiet jūsu mazulim paredzēto daļu ledusskapī iepriekšējā naktī.

• Neuzglabājiet pārtiku ilgāk par mēnesi.

• Neuzglabājiet atlikušo ēdienu. Tas var piesārņot arī citu pārtiku saldētavā.

Pasaulē, kas piepildīta ar masu patēriņu, mēs nevaram garantēt, ka veikaliņos iegādātie bērnu pārtika var nodrošināt jūsu bērnam nepieciešamo uzturvērtību, patiesībā tas varētu būt sliktāks, jo uzņēmumi izmanto milzīgo daudzumu konservantu, lai nodrošinātu glabāšanas laiku. Jūsu bērns ir pelnījis vislabāko un veselīgāko uzturu, tāpēc nekas nav salīdzināms ar savu bērnu ēdienu gatavošanu mājās. Tā ir svaiga, barojoša un veselīga.