I Baked 3 Sarežģīti Pinterest kūkas, un tie bija rezultāti
Kopš Pinterest rītausmas, mans klēpjdators ir pārsniegts ar kūkām un cepumiem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem, kas ir neiespējami atjaunojami. Šīs ārzemnieciski augstās kūkas un perfekti cauruļveida cepumi izskatās vairāk kā mākslas darbi, nevis gardumus, kas paredzēti, lai apmierinātu saldo zobu. Es varu tikai iedomāties, cik vainīgs es jutos ēst kaut ko tik greznu - jo īpaši kā nopietnu maiznieku, es zinu laiku un pūles, kas rodas, izstrādājot šādus sarežģītus saldumus. Bet tad mans redaktors jautāja jautājumu par miljonu dolāru: vai es varētu atjaunot visgrūtākos Pinterest kūkas eksperimentam un hroniku?
Jā, jā, es varētu.
Man tas jānorāda, ļaujot jums zināt, ka tas nav Pinterest neveiksmes postenis. Šis ir Pinterest uzvaras kārts. Es, iespējams, neesmu ļoti veikls, stilīgs, labs mājās uzlabojums vai pilnīgs piepūle (piemēram, manas Pinterest plāksnes var novest pie jums ticēt), bet es cepšu vidējo Pinterest-cienīgu kūku. Es cept kāzu un ballīšu kūkas dzīvošanai. Tātad, kad es paņēmu izaicinājumu padarīt trīs populārākās, izstādes pārtraukšanas Pinterest kūkas vienā nedēļā, es neplānoju neizdoties. Faktiski es biju apņēmies neizdoties. Es nebiju bijis vēl viens neveiksmīgs Pinterest statuss.
Eksperiments
Es atklāju, ka dažas no visizplatītākajām un aizraujošākajām kūkām, kuras bija jāpiedāvā Pinterest, ir nolēmušas tās darīt vienā nedēļā. Es izvēlējos populāro un moderno piñata kūku (izgatavoti no tortes bērnu sapņiem), šokolādes čipu kūka (sīkdatne, kas ir labāka par visu pārējo), un ombré kūka, kas ir pieprasīta gandrīz katram bērnam un kāzu duša, dzimšanas diena, svinības un kāzas.
Es gribēju redzēt, cik intensīvas šīs populārās Pinterest kūkas bija reālajā dzīvē. Vai viņi patiešām bija tāda, ko mamma varēja atvilkt dzimšanas dienas svinībām? Vai es varētu to darīt pat ar fona atbalstu un gadu pieredzi zem manas jostas?
Es biju gatavs uzzināt.
Recipe 1: Piñata kūka
Šī DIY Pinterest apmācība par Piñata kūka bija ar solījumu būt “tik viegli”; maldinošā daudzu Pinterest sašutumu neizdodas, tāpēc es sekoju saitei un devu to iet. (Augstāk minētajam fotoattēlam vajadzētu dot jums priekšstatu par to, kas ir iesaistīts šajā kūka, lai gan tas nav tieši tas, ko es izdarīju.) Pakāpeniskās fotogrāfijas izskatījās diezgan vienkāršas, tāpēc es jutos optimistiski. Tā kā saite nesniedza recepti (tas tikai parādīja kūka attēlu), es sapratu, ka kūkas kūka un matējums var būt vieglāk.
Es izgatavoju kārbas kūku un sadalīju katru no tiem divos slāņos, lai to beigās varētu iegūt lielisku četrpakāpju kūku. Es viegli izvilku caurumus vidējos divos līmeņos un sāku samontēties. Viss notika lieliski, līdz atnāca laiks, lai ceptu kūka, un es nejauši uzlieku visu apakšu slāni, nevis tikai uz malām. Es sapratu, ka tas būtu labi, un tas bija, lai gan M & Ms galu galā neizgāja lielas kaskādes izejas. Es aizgāju visas neveiksmes sajūtas, ēdot pārējos M & Ms.
Tas bija pats vieglākais no maniem kūkām. Tam nebija nepieciešama īpaša iekārta, un ne vairāk laika, nekā tas bija nepieciešams, lai veiktu regulāru kārbas kūku. Vienīgais papildu solis bija izcirtņu griešana divos kūka vidējos slāņos (ko es darīju ar vīna glāzi, turot to elegants), un tortes aizpildīšana ar konfektēm. Es domāju, ka, sagriežot kūka, būtu mazliet vairāk wow faktora, bet M & Ms izzuda. Tas gan nav svarīgi, jo mans dēls bija pietiekami pārsteigts par pārsteiguma konfektes, tāpēc es to saucu par panākumiem.
Ja jūs meklējat Pinterest kūka ar maksimālu spēku un minimālu piepūli, piñata kūka ir recepte jums. Ja jūs vēlaties iegūt super Pinterest-y par to, veiciet mājās gatavotu kūku. Pievienojiet dažus spridzinātājus zaklam. Pasaule ir jūsu austere. Vai arī dariet, kā es darīju un nopirku kastīti un apledojumu. Neviens nekad nezinās, un jums nav jāsaka.
Recipe 2: Ultimate Chocolate Chip Cookie Cake
Ultimate Chocolate Chip Cookie Cake ir īsta Pinterest pasaules leģenda. Ar vairāk nekā 30.000 repinām, tas bija daudz populārākais Pinterest kūka, ko es atradu, un par labu iemeslu. Trīs dažādu līmeņu sīkdatņu kūkas, kas atdalītas ar bagātīgu vaniļas sviesta krēmu (vai šokolādi, vai jūsu izvēlēto), un virsotnes ar sprinklēm: tas bija spēks, kas jārēķinās. Tas bija arī karaļa sāpes ass.
Es izveidoju pirmo cookie kūka slāni un baidījās, ka sīkdatne neatbrīvos no pannas. Es neesmu pilnīgi pārliecināts, kāpēc. Tas ir tikai neracionāla cepšanas bailes no manis, kas liek man ieziest pannu ar pārāk daudz sviesta. Par laimi, ka kūkas izdala skaisti, un es biju labs.
Es paņēmu pēdējo sīkfailu no pannas pārāk agri un pārliecināts, ka daļa no malas iestrēdzis pie pannas. Man bija iespēja to nosegt ar matēšanu, bet vilšanās no šī zvēra padarīt par ilgu laiku.
Pašu kūku nebija ļoti grūti izgatavot un izrotāt, bet tas prasīja daudz laika un neticamu ēdienu daudzumu. Vai jūs zināt, cik ēdienu ir iesaistīti trīs dažādu veidu sīkdatņu kūka veidošanā, kā arī mājās gatavotu matējumu? Arī es to nesekoju. Viss, ko es zinu, ir pārāk daudz.
Es nevaru iedomāties, ka tas būtu diena pirms dzimšanas dienas. Tas nav svarīgi, cik daudz jums patīk cepšana. Tas ir tāda veida kūka, kas jūs zaudēs savu veselību.
Arī tad, ja jūs domājat, ka vēlaties trīs dažādas milzu plāksnes, kas tiek aplaupītas ar sausumu un smidzināšanu, realitāte jums nav. Tā ir monstrozitāte. Diabēta koma, kas gaida, lai notiktu. Tas pat ne garšo, ka tas ir liels, bet tad atkal, un, pirms jūs to zināt, jūs esat ēduši visus atlikumus, kamēr iedzeriet apelsīnu ir jauns melns .
Viena sīkdatņu kūka ir viena lieta, bet, kad uz šī kūka ieliecu galīgo sprinkleru, viss, ko es varētu teikt, bija: „Labs Dievs, es esmu izveidojis briesmoni.” Uzticiet man par to: nedariet to . Vismaz vismaz turpiniet rīkoties ar piesardzību un ierobežojumiem, kas man nepārprotami nav.
Recipe 3: Perfekta purpura Ombré kūka
Es vienmēr esmu vēlējies padarīt ombres kūku, tāpēc, kad es redzēju Perfect Purple Ombré kūka ar skaistiem nulles vaniļas kūka slāņiem, sākot no nokrāsas no baltas līdz lavandai līdz karaliskajam violetam, tas bija mīlestība no pirmā acu uzmetiena. (Augstāk redzamais attēls ir tikai, lai dotu priekšstatu par mana kūka, tā nav precīza kopija.) Es nevarēju gaidīt, lai izmēģinātu manu roku pie šīs augstās skaistuma. Tas, protams, nebija viegls kūka, bet tas bija vissvarīgākais deserts, kuru esmu kādreiz izgājis, kam ir kaut ko vērts, vai ne?
Dažādu krāsu kūku izgatavošanas process ir diezgan vienkāršs. Vispirms jūs padarīsiet balto kūku, lai pievienotu pārējai mīklai purpura krāsojumu, lai padarītu nākamo toni, un pēc tam pievienojiet vēl purpurkrāsu nākamajam, un tā tālāk, līdz esat veicis visas piecas kūkas. Tas pats, kas sviesta krēmam. Tas nozīmē, ka tas aizņem stundas, dažus īpašus instrumentus un daudz tehnisku prasmju, ka pat dažiem no gudrākajiem pļāvējiem nebūs. Jums ir nepieciešamas gēla pastas, cauruļu maisiņi, dekoratīvie uzgaļi, speciālas lāpstiņas, statīva maisītājs, kūka pacēlājs un griezējs. Jums ir jāzina, kā pacelt, uzpildīt, sasmalcināt mēteli un sals. Tātad būtībā sagatavojieties 24 stundām nepārtrauktu cauruļvadu, ielešanas, lādēšanās, raudāšanas un bļodiņu uzvilkšanas.
Arī tas būtu palīdzējis, ja mans vīrs no rīta nevajadzētu ēst tikai pietiekami daudz olu, lai atstātu man vienu olu no receptes. Es devos uz veikalu, super neapmierināts, un tad atgriezos pie tā. Tad, kad es piepildīju sviesta krēmu starp visiem slāņiem, es sapratu, ka man noteikti nebūs pietiekami daudz kreisās, lai pilnībā salātu kūka. Un uzmini, kas bija no sviesta? Tātad atpakaļ uz veikalu, ko es devos. Papildus šai receptei, kas bija super iesaistīta, es biju super sagatavots. Tomēr, kad tas viss bija pabeigts, es jutos diezgan paveikts. Nemaz nerunājot par to, ka es absolūti mīlēju sagriezt visus šos skaistus slāņus.
Tas viss teica, ja vēlaties kūka šo jauku un garšīgu, vislabāk atstāt to profesionāļiem. Tas man varēja būt visu dienu darbs, bet neaizmirsīsim, ka es gatavoju kāzu kūkas. Tad atkal, ja jūs vēlaties izaicinājumu, kas es esmu, lai jūs apturētu? Ombré, mans Pinterest karotājs.
Vai IA Pinterest Pro?
Man bija sajūta, ka šis izaicinājums bija diezgan gaišs, taču šīs Pinterest receptes dažus cilpas izmetēja pat pieredzējušu maiznieku kā mani. Tagad es esmu cieši pārliecināts, ka jums nevajadzētu pielīmēt dažas lielgabarīta sīkdatnes kopā ar matējumu un saukt to par kūku. Es domāju, ka kastes maisījuma kūkas, iespējams, ir vislabāk pildītas ar konfektēm. (Bet vai es varu jūs visus mudināt nekad nopirkt konservētus saldējumus? Krējuma siera matējums aizņem divas minūtes, četras sastāvdaļas, un tas nav garšas kā nāve.) Neskatoties uz grūtībām, es domāju, ka ikvienam vajadzētu piedzīvot ombré kūka vismaz vienu reizi savā dzīvē, pat ja viņi paši to nedara.
Kā mamma, nevis profesionāls kūka cepējs, es teiktu, ka šīs kūkas, iespējams, ir pārāk stresa jūsu vidējam pušķim vai partijai. Tomēr es domāju, ka viņi ir vērts censties, lai mēģinātu vismaz vienu reizi, es, iespējams, esmu tikai traks. Viņi ir tik jautri, unikāli un īpaši, viņu popularitāte Pinterest ir labi nopelnīta. Tikai ziniet, ka, ja jūs to darīsiet un nolemjat padarīt kādu no šiem brīnišķīgajiem Pinterest brīnumiem, vissvarīgākā sastāvdaļa būs visa pacietība. Un olas - neaizmirstiet olas.