Persiki mazuļiem - ieguvumi un receptes
Šajā pantā
- Vai bērni var ēst persikus?
- Kad bērni var sākt ēst persikus?
- Persiku uzturvērtība
- Amazing Peaches priekšrocības zīdaiņiem
- Persiku izvēle un uzglabāšana
- Kā apstrādāt persikus jūsu bērnam?
- Persiku receptes
- Vai bērni var būt alerģiski pret persikiem?
Tā kā jūsu bērns sāk augt un kļūst gatavs izmēģināt cietas vielas vai augļus, no augļu daudzveidības jūsu prātā, persiki var būt arī dzīvotspējīga iespēja. Īpaši saldās un skāba garšas kombinācija, unikālais persiku garša var lieliski stimulēt jūsu bērna garšas pumpurus. Ne tikai garša, bet arī persiku uzturvērtība ir diezgan būtiska un padara to par veselīgu izvēli kā pārtiku jūsu bērnam.
Vai bērni var ēst persikus?
Pirms jūs satraukties un brīnīsieties, kā padarīt bērnu pārtiku ar persikiem, ir svarīgi zināt, vai zīdaiņiem vispirms var būt persiki. Par laimi, atbilde uz to ir ļoti izteikta. Ne tikai tās var būt, tā ir diezgan lieliska pirmā izvēle, lai ieviestu savu mazo uz cietvielu pasauli. Padariet to biezenī vai samaisiet to ar citiem pārtikas produktiem, jūsu bērns mīlēs augļu garšu.
Kad bērni var sākt ēst persikus?
Persiki var tikt iepazīstināti ar jūsu mazuli aptuveni tajā pašā laikā, kad jūs sāksiet iepazīstināt ar cietvielām. Daudzi vecāki izvēlas to darīt tieši no 6 mēnešiem vai pat 4 mēnešiem, jo tas ir tikai auglis. Vienmēr ir ieteicams pagaidīt, līdz bērns ir gadu vecs, vai arī pirms ir ieviesis atbilstošas cietās vielas. Par šo jautājumu skatiet pediatra ieteikumu.
Persiku uzturvērtība
Uzturvielas, kas ir vidēja lieluma persīšā, ir šādas:
Apraksts | Daudzums
Kālijs | 195 mg
Magnija | 7, 1 mg
Fosfors | 12, 5 mg
Kalcijs | 4, 8 mg
Selēns | 0, 5 mg
Niacīns | 1 mg
Folāts | 5, 6 mg
A vitamīns | 525 SV
C vitamīns | 20 mg
Citi vitamīni un minerālvielas, piemēram, dzelzs, cinks utt., Ir minimāli.
Amazing Peaches priekšrocības zīdaiņiem
Šeit ir dažas priekšrocības, ko sniedz zīdaiņu persiku lietošana.
1. Redzes veidošana
Persiki ir labs vitamīnu avots, proti, A vitamīns un C vitamīns. Abus šos vitamīnus pavada daudzi citi antioksidanti, piemēram, beta kriptoxantīns, zeaksantīns un pat luteīns. Visi šie darbi vienlaicīgi veicina bērna redzi un palīdz sasniegt asāku redzi.
2. Optimāla hidratācijas līmeņa uzturēšana
Lielākā daļa persiku ir pieejami, kad sākas vasara, un sākas to nogatavošanās. Tas noved pie to, ka viņu ķermenī ir gandrīz 85% ūdens. Tas palīdz nodrošināt labu daudzumu ūdeņu, kas ir sabalansēti ar sāļiem, kas palīdz uzturēt ķermeni hidrātu.
3. Uzlabojiet asinsriti
Viena no galvenajām sastāvdaļām, kas ir nepieciešama, lai palīdzētu attīstīt mazuļa asinsrites sistēmu un paaugstinātu asins plūsmu, ir kālijs. Kālija daudzums, pat vidēja lieluma persikiem, ir pietiekami būtisks, lai nodrošinātu labvēlīgu apriti veselībai.
4. Nieru funkcijas aizsardzība
Daudziem augļiem un dārzeņiem ir daudz labumu veselībai, bet nātrija klātbūtne viņu vēlēšanu apgabalā padara to nežēlīgu. Liela daudzuma nātrija lietošana ietekmē bērnus diezgan daudz, jo viņu nieres nav pilnībā attīstījušās, lai to sāktu apstrādāt. Persiki uz galda dod tonnas barības vielu un nātriju vispār. Tas padara tos par ļoti drošu un dzīvotspējīgu iespēju dot bērnam.
5. Atbalsts kaulu attīstībai
Kaulu attīstība zīdaiņiem ir visaugstākā, jo organisms strauji aug. Persiki nodrošina fluorīdu, kas palīdz attīstīt zobus pareizi un novērš jebkādu agrīnu sabrukšanu. Turklāt fosfora un kalcija daudzums ir lielisks stimuls, lai nodrošinātu lielisku kaulu stiprumu un padarītu Jūsu mazuli spēcīgu.
Persiku izvēle un uzglabāšana
Persiki var nebūt pieejami visu gadu. Tātad, izvēloties tos, kas var ilgt visilgāk, un tos uzglabāt atbilstošā veidā, kļūst ļoti svarīgi.
Kā izvēlēties
Svaigi persiki ir pieejami lielākajā daudzumā visā maijā līdz oktobrim. Augļu krāsa ir svarīga, un vislabākie ir persiki, kuriem ir spēcīga rozā vai oranžā nokrāsa. Ikreiz, kad persiku nogatavojies, āda mīkstina, un to var viegli nospiest, paliekot firmai. Izvēlēties persikus, kuriem nav ādas plankumu vai ārēju bojājumu. Daudzas komerciālas persiku saimniecības izmanto auglīgu augu aizsardzības līdzekļus. Tātad, pērkot par savu bērnu, dod priekšroku persikiem, kas tiek audzēti organiski.
Kā uzglabāt
Pēc tam, kad iegādājies, persiki jāmazgā pēc iespējas plašāk ar ūdeni. Jebkuras ķimikālijas, pesticīdi un netīrumi, kas atrodas ārpusē, tiks nekavējoties izņemti. Ja esat pārliecināts, ka persiki tiek glabāti, vienmēr var izvēlēties nedaudz nenobriedušus persikus.
Ievietojiet augļus ledusskapī drošā plastmasas maisiņā. Pirms ēšanas tos izņemiet iepriekš un ļaujiet viņiem atgriezties istabas temperatūrā tā, lai garša būtu vislielākā, patērējot.
Kā apstrādāt persikus jūsu bērnam?
Ādas apstrāde tā, lai jūsu bērns būtu gatavs ēst, ir ātrs un vienkāršs process. Vislabāk ir pasargāt persikus bez ādas, lai nodrošinātu, ka jūsu bērns saņem visaugstākās barības vielas. Jebkuras nevienmērīgas sekcijas var noņemt, nezaudējot visu ādu.
1. Vārīšana
Lai apstrādātu persikus, vispirms vāra apmēram 3-4 glāzes ūdens lielā bļodā un pēc tam pievieno tam persiku, sasmalcinot to. Ļaujiet tai vāra vēl 5 minūtes, lai tā kļūst mīksta un maiga. Kad tie ir izņemti un atdzesēti, tie ir gatavi apstrādei.
2. Tvaicēšana
Vēl viena metode persiku sagatavošanai ir tvaicēšana. Izmantojiet pannu ar nelielu ūdens slāni un uzlieciet lielus persiku augļus. Uzlieciet pannu un uzkarsējiet to, līdz ūdens sāk vārīties. Pieņemot lēmumu par to, cik ilgi tvaika persiki ir paredzēti zīdaiņu pārtikai, jūs varat samazināt liesmu un ļaut tai uzvārīties līdz tādai jutīguma pakāpei, kādu vēlaties, lai persiki būtu.
3. Cepšana
Sagatavojiet cepeškrāsni, apsildot to līdz 200 grādiem. Sakārtojiet lielus persiku augļus uz paplātes un uzklājiet apmēram 2 collu ūdens pie pamatnes. Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī un ļaujiet tam cept apmēram 45 minūtes, līdz āda sāk saburzīties.
Persiku receptes
Jūs varat izmēģināt dažas no šīm receptēm ar persikiem jūsu mazulim.
1. Kvieši un persiku putra
Drošs un maigs veids, kā iepazīstināt ar savu jauno mazuli.
Ko tev vajag
- Broken kvieši
- Persiki, sasmalcināti
- Ūdens
Kā pagatavot
- Ievietojiet šķeltos kviešus bļodā ar ūdeni un pagatavojiet, līdz tas ir pilnīgi maigs bez jebkādu gabalu klātbūtnes.
- Cepiet persikus atsevišķi un samaisiet tos, veidojot biezeni. Turiet to malā.
- Pilnībā gatavojot kviešus, pievienojiet tam persiku biezeni un labi samaisiet. Ļaujiet tam pagatavot vēl dažas minūtes un pēc tam ļaujiet tai atdzist.
2. Ragi un persiku biezenis
Garšīgs un barojošs persiku biezenis bērnam, kas satur daudz proteīnu un aminoskābju.
Ko tev vajag
- Ragi milti
- Persiki, sasmalcināti
- Ūdens
Kā pagatavot
- Vāra vai tvaicē persikus, lai tos apstrādātu, un pēc tam tos ievieto blenderī. Palaist to, lai izveidotu jauku biezeni.
- Pievienojiet atlikušos persiku krājumus kopā ar ragi miltiem un nedaudz ūdens.
- Labi sajauciet, lai izvairītos no salmu veidošanās un pagatavotu to uz vidējas liesmas.
- Sekojiet līdzi, ielejot tortu tajā un ļaujiet tam pagatavot vēl dažas minūtes pirms bērna pasniegšanas.
3. Auzu putra ar persikiem
Persiku saldums un barība kopā ar auzu šķiedru izturību.
Ko tev vajag
- Auzas, pamatotas
- Persiki, sasmalcināti
- Ūdens
Kā pagatavot
- Cepiet persikus pareizi, lai tos apstrādātu vispirms un turiet tos malā. Izmantojiet to pašu ūdeni, lai uzliktu auzas un gatavotu tos labi.
- Uzlieciet persikus blenderī un palaidiet tos vai samaisiet tos kopā, lai izveidotu jauku biezeni.
- Pēc tam, kad auzas ir kļuvušas mīksti, pievienojiet tam biezpiena persikus un ļaujiet viņiem pagatavot vēl dažas minūtes.
- Ļaujiet tai atdzist un persiku auzu zīdaiņu pārtika ir gatava kalpot.
4. Burkānu un persiku biezenis
Vitamīnu un beta-karotīna kombinācija, lai nodrošinātu acis ar to, ko viņi ir pelnījuši.
Ko tev vajag
- Burkāns, sasmalcināts
- Persiki, sasmalcināti
- Ūdens
Kā pagatavot
- Vāra, tvaicē vai cep persikus, lai tos labi apstrādātu. Atsevišķā traukā pagatavojiet burkānus paralēli, jo tie aizņem ilgāku laiku.
- Ielieciet burkānus un persikus blenderī un palaist to, lai izveidotu biezeni ar vēlamo biezumu.
- Ja tas ir nepieciešams, pievienojiet atlikušos burkānu krājumus, jo tam jau ir daudz barības vielu.
5. Persiku vistas ēdiens
Jūsu audzētajam bērnam, kurš var ēst vistas, tas būs lielisks pagrieziens uz ēdiena, ko viņš jau mīl.
Ko tev vajag
- Vistas krūtiņas, bez kauliem, bez ādas
- Mizoti un kubēti persiki
- Mizoti un kubēti saldie kartupeļi
- ābolu sula
- Ingvers, pamatots
Kā pagatavot
- Paņemiet katliņu un pievienojiet tam sasmalcinātus vistas gabalus un ābolu sulu kopā ar citām sastāvdaļām. Vāra to.
- Samaziniet liesmu un pēc tam, kad tie ir maigi, sasmalciniet tos kopā, lai veidotu biezu biezeni Jūsu mazulim.
Vai bērni var būt alerģiski pret persikiem?
Lielākā daļa alergēnu persikās parasti izzūd, kad tie ir vārīti pareizi. Tomēr, ja Jūsu bērnam sākas elpošanas traucējumu pazīmes, izsitumi, kuņģa pietūkums vai pat kuņģa sāpes, ir iespēja, ka jūsu bērnam ir alerģija pret persiku. Nekavējoties paņemiet savu ārsta atzinumu par šo zīmi.
Persiku uzturvērtība un vispārējais alergēnu trūkums padara to par lielisku augli jūsu mazulim. Jūs varat izmantot pašmāju persiku bērnu ēdienu receptes, lai radītu garšīgus ēdienus un sāktu tos iepazīstināt ar savu bērnu. Aromāts viņam pārvērsīs par šī lieliskā augļa ventilatoru.