Garneles spināti Apcep
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šī recepte iepakojumā ir diezgan uzturs. Ievērojamais punkts, kas jāatzīmē par garnelēm, ir zems ar piesātināto tauku saturu. Šajā ēdienkartē spinātu labums vēl vairāk palielina vērtību. Kombinācija veido neatvairāmu entéju. Šeit ir norādīti soļi, lai pagatavotu šo olbaltumvielu, dzelzs un minerālu bagātīgo garneļu spinātu kariju.
Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
4 cilvēki |
Sastāvdaļas
- 1/2 kg garneles, deveined
- 1 neliels svaigu spinātu ķekars
- 1 liels sīpols
- 4-5 ķiploku daiviņas
- 1 tējk
- 1/2 čilli pulveris
- 1 tējk. Kurkuma pulveris
- 1 tējk. Koriandra pulveris
- 1/2 tējk. Sāls
- Eļļas gatavošana pēc vajadzības
Metode
1. solis
Ja izmantojat svaigas garneļu tīrīšanas un devein. Ja vēlaties izmantot saldētu veidu, iemērciet remdenu ūdeni 15 min.
2. solis
Smalki dice sīpoli un ķiploki. Mazgāt, notecināt un sasmalcināt spinātu lapiņas.
3. solis
Apkarsējiet 2 ēdamkarotes eļļas pannā, pievienojiet ķiplokus un cepiet, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Tagad pievienojiet sīpolus un cepiet, līdz tas kļūst zelts.
4. solis
Pievienojiet visas garšvielas, sāli un cepiet 1-2 minūtes. Padariet biezu pastu, pievienojot nedaudz ūdens.
5. solis
Pievienojiet garneļus iepriekšminētajā masala un maisījumā, lai to labi sajauktu. Vāra uz lēnas liesmas apmēram 5 minūtes vai līdz garneļu gatavošanai.
6. solis
Tagad pievienojiet spinātu un pagatavojiet dažas minūtes uz vidējas liesmas, lai mērce izžūst.
7. solis
Noņemiet no liesmas. Pasniedziet karstu ar naan, maizi, chapati, roti vai pilngraudu maizi. Tas vislabāk garšo ar rīsiem.
Uztura informācija
Kalorijas | 654 K cal
Olbaltumvielas | 29, 2 g
Tauki | 24, 5 g
Ogļhidrāti | 57, 0 g
Holesterīns | 263 mg
Nātrija | 598 mg
Kālijs | 288 mg