Padomi, ko neēst grūtniecības laikā
Ir daži pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās grūtniecības laikā. Daži pārtikas produkti grūtniecības laikā faktiski var potenciāli kaitēt jūsu mazulim, bet citi var vienkārši justies slikti.
Ja neesat pārliecināts, vai ēdiens ir drošs, ieteicams runāt no tā, pirms varat sarunāties ar savu veselības aprūpes sniedzēju. Tomēr šeit ir saraksts ar to, ko neēst grūtniecības laikā.
1. Nepasterizēts govs vai kazas piens
Nepasterizēts piens var saturēt baktērijas, ko sauc par listeria, un šīs baktērijas var kaitēt jūsu mazulim. Tomēr lielākais lielveikala piens ir pasterizēts, kas nozīmē, ka tas ir pilnīgi drošs gan jums, gan jūsu mazulim.
2. Dažas jūras veltes
Jūras veltes var būt drošs ēdiens grūtniecības laikā, taču ir jāizvairās no dažām šķirnēm, piemēram, zobenzivs, haizivs un marlīns. Tuncis var būt drošs nelielos daudzumos, taču parūpējieties, lai tas nepārsniegtu četras kannas vai divus svaigus steikus nedēļā, jo pastāv bažas par dzīvsudrabu - pārāk daudz dzīvsudraba var kaitēt jūsu mazuļa nervu sistēmai. Tā vietā meklējiet tādas jūras veltes kā krabis, austeres, garneles un gliemenes, bet pārliecinieties, ka tās ir pagatavotas līdz galam. Arī tādas zivis kā sardīnes, foreles, laši un makreles ir drošas, ja porcijas ir ierobežotas līdz divām nedēļā.
3. Nepasterizēti sieri
Piemēram, brie, chevre (kazas siers), camembert un Danish blue. Ja šie sieri nav pasterizēti, tie var saturēt listeriju. Ja jūs alkstat sieru grūtniecības laikā, meklējiet pasterizētas versijas, piemēram, parmezānu, fetas, čedaru un kausētus sierus.
4. Aknas un pīrāgs
Aknās var būt augsts retinola A vitamīna līmenis. Retinols ir saistīts ar iedzimtiem defektiem, kas nozīmē, ka grūtniecības laikā ir drošāk izvairīties no šī ēdiena. Turklāt plāksteri var izraisīt paaugstinātu listerijas risku.
5. Neapstrādāta vai nepietiekami termiski apstrādāta gaļa
Nepietiekami termiski apstrādāta gaļa, ieskaitot zivis un vistu, var radīt salmonellas saslimšanas risku. Pārliecinieties, ka gaļa ir pagatavota līdz galam, bez iekšpuses rozā un skaidrām sulām. Arī suši ir ārpus mājas, līdz pēc mazuļa ierašanās.
Šeit ietilpst arī iepriekš termiski apstrādāti ēdieni, kas netiek pilnībā uzkarsēti. Saldēti ēdieni un iepriekš termiski apstrādāti atdzesēti ēdieni visu laiku jāuzsilda, lai iznīcinātu visas nedrošās baktērijas, piemēram, listeriju. Tie var būt droši, kamēr vien tie tiek uzkarsēti, līdz tie ir karsti.
6. Nemazgāti produkti
Augļiem un dārzeņiem jābūt jūsu regulārā uztura daļai, taču tie ir rūpīgi jānomazgā, lai izvairītos no listerijas vai parazīta, kas pazīstams kā toksoplazmoze.
7. Neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas
Ja grūtniecības laikā jūs alkstat pēc neapstrādātas sīkdatņu mīklas, jums vajadzētu no tās izvairīties vai meklēt tādu, kas pagatavota bez olām. Pie citiem pārtikas produktiem, no kuriem jāizvairās grūtniecības laikā, pieder mājās gatavota majonēze un nepietiekami vārīta siera kūka, jo tie visi var saturēt neapstrādātas olas un var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, piemēram, salmonellu. Tā vietā meklējiet olas, kuras ir vārītas visā garumā, majonēzi no lielveikalu plauktiem un labumus, kas ir pilnībā cepti. Tādas lietas kā crème fraiche, skābo krējumu un jogurtu var arī droši ēst.
Ēšana grūtniecības laikā var šķist mulsinoša un sarežģīta. Lai iegūtu pilnu pārtikas produktu sarakstu, no kuriem jāizvairās grūtniecības laikā, sazinieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.