Tofu zīdaiņiem - kad un kā ieviest

Saturs:

Šajā pantā

• Kas ir Tofu?
• Tofu uzturvērtība
• Kādas ir Tofu priekšrocības zīdaiņiem?
• Kad un kā kalpot Tofu zīdaiņiem
• Kā nopirkt un uzglabāt Tofu
• Tofu receptes zīdaiņiem
• Bieži uzdotie jautājumi

Tiklīdz jūsu mazais munchkin sāks sasniegt posmu, kur jums būs nepieciešams pāriet no mātes piena uz citiem uztura avotiem, jūs varat sākt meklēt veselīgas ēdināšanas iespējas, un jūs varat arī sastapties ar tofu. Tofu, ko galvenokārt izmantoja Āzijas virtuves ēdienos, ir kļuvis par jaunu iecienītāko ēdienu ar daudziem cilvēkiem visā pasaulē. Tomēr, vai jūsu mazulis var gūt labumu no šī lieliskā ēdiena? Vai tofu ir piemērots zīdaiņiem, kad un kā jūs to varat ievadīt bērna uzturs? Tas viss un daudz kas cits šajā rakstā.

Kas ir Tofu?

Tofu ir sojas siers, un tas ir izgatavots, koagulējot sojas biezpienu, tāpat kā biezpienu gatavo no piena biezpiena. Tofu satur augstu olbaltumvielu saturu, kas padara to par ideālu gaļas nomaiņu veģetāriešiem. Tofu ir kļuvis par superfood bērniem un maziem bērniem arī tāpēc, ka tas ir ļoti labvēlīgs veselībai. Tofu ir pieejams dažādos aromātos, tekstūrā un cietībā; tomēr pēc plaši izmantotām šķirnēm:

1. Uzņēmums vai cietais Tofu

Šāda veida tofu ir cieta tekstūra, piemēram, gaļa, un tas ir pieejams blokos, tāpat kā biezpiens. To galvenokārt izmanto kulinārijas ēdienos ar mērci vai ēdieniem, kam nepieciešama laba konsistence trauka turēšanai kopā. Jūs varat izmantot firmas tofu zīdaiņiem kā veselīgu uzkodu iespēju.

2. Silken vai Soft Tofu

Šāda veida tofu ir mīkstāka, gludāka un tam ir konsistence. To galvenokārt izmanto mērcēs, desertos, kokteiļos utt. Jūs varat arī pasniegt zīdaiņu tofu kā mazuļu ēdienu jūsu munchkin.

Tofu uzturvērtība

Vērtība2.4g9g148g10 mg5g0, 5 g0mg42%35%1, 5%

Uzturviela

Ogļhidrāti

Olbaltumvielas

Kālijs

Nātrija

Kopējais tauku daudzums

Diētiskās šķiedras

Holesterīns

Kalcijs

Dzelzs

A vitamīns

Tabula atspoguļo aptuveno uztura saturu, kas pieejams ½ glāzē vai 125 gramos tofu.

Kādas ir Tofu priekšrocības zīdaiņiem?

Tofu iekrauj olbaltumvielas, dzelzi, kalciju, šķiedrvielas un dažādas citas barības vielas. Tā ir lieliska iespēja mazulim, jo ​​tā ir mīksta. Jūsu mazulim to var dot daudzos veidos.

Kad un kā kalpot Tofu zīdaiņiem

Lielākajai daļai bērnu ir pirmā cietā maltīte aptuveni sešu mēnešu vecumā. Bet, ja vēlaties bērnam dot tofu, Jums jāgaida, kamēr Jūsu bērns ir vismaz 8 mēnešus vecs. Tofu satur sarežģītas olbaltumvielas, un bērni var nespēj sagremot to jaunākā vecumā. Lūk, kā jūs varat kalpot tofu jūsu bērnam 8 mēnešus vecam bērnam:

• Jūs varat to sagriezt kubiņos vai gabalos un dot to kā uzkodu.
• Jūs varat to sasmalcināt bērna graudu vai putra.
• Jūs varat sajaukt to mazuļa zupā vai pienā.
• Jūs varat sajaukt to ar citiem dārzeņiem un dot to kā maltīti bērnam.

Kā nopirkt un uzglabāt Tofu

Tofu var viegli iegādāties no sava lielveikala, pārtikas veikala vai gardēžu veikala jūsu apvidū. Parasti jūs nevarēsiet atrast tofu mazuļa lieluma servisu; tādēļ jums var būt nepieciešams saglabāt neizmantoto tofu. Neizlietoto tofu var uzglabāt ledusskapī, kas pildīta ar ūdeni, līdz septiņām dienām. Tomēr ik dienas jāmaina burkas ūdens. Svaigs tofu padara saldu un patīkamu aromātu, un, ja tas smaržo vai nepatīkams, tas var būt slikts vai kļuvis slikts.

Tofu receptes zīdaiņiem

Tagad mēs dalīsimies dažos yummy un viegli padarīt tofu bērnu pirkstu ēdienus un veselīgas maltītes receptes jūsu augošajiem bērniem.

1. Tofu un augļu Smoothie

Jūs varat pievienot veselīgu vērpjot parastai augļu smoothie receptei, pievienojot tam tofu. Tas ir lielisks veids, kā bērnam barot tofu biezeni.

Sastāvdaļas

• 1 nobriedis banāns
• 1 gatavs mango
• ½ glāze tofu (izmantojiet šo zobu tofu)

Kā sagatavoties

• Mango nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
• Nomizojiet banānu un sagrieziet to.
• Ielieciet augļus un tofu maisītājā un samaisiet to.
• Jūs varat pievienot vairāk tofu pēc nepieciešamās konsekvences.
• Barojiet šo smoothie ar karoti jūsu mazulim.

2. Tofu un tomātu zupa

Šī ir viena no visvairāk barojošām tofu uzkodām zīdaiņiem, ko vari izdarīt grūtībās.

Sastāvdaļas

• 1 vidēja izmēra tomāti, sasmalcināti
• 1 mazs sīpols, sasmalcināts
• 1 tējkarote olīveļļas
• 2/3 glāze mīksta vai zīda tofu
• ½ glāze sojas piena
• Dažas svaigas bazilika lapas

Kā sagatavoties

• Siltināt eļļu plakanā pannā.
• Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un sautē, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
• Pievieno sasmalcinātus tomātus un bazilika lapas; pagatavojiet, līdz tie pagriežas un izsmalcina.
• Ielej sojas pienu un pagatavojiet to ar pārējo maisījumu dažas minūtes.
• Noņemiet no karstuma un samaisiet silken tofu maisījumā.
• Pēc atdzesēšanas maisījumu samaisiet maisītājā.

3. Yummy Tofu un dārzeņu makaroni

Šī krampotā tofu recepte zīdaiņiem ir ne tikai ļoti barojoša, bet arī jūsu bērns mīlēs šo makaronu ēdienu. Tomēr pārliecinieties, ka jūsu bērns ir pietiekami vecs vai spēj košļāt.

Sastāvdaļas

• 1 mazs sīpols, sasmalcināts
• ½ zaļie pipari, dedēti un smalki sagriezti
• ¾ glāze tomātu biezeņa
• 1 glāze pilngraudu makaroni (jebkura forma)
• Dažas bazilika lapas
• 1 tējkarote olīveļļas

Kā sagatavoties

• Vāriet makaronus un turiet malā.
• Veikt katliņu, siltumizolējiet to.
• Saute sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
• Tagad pievienojiet piparus un pagatavojiet dažas minūtes.
• Pievienojiet drupināto tofu un turpiniet to gatavot uz vidējas siltuma. Ja ir pārmērīgs ūdens daudzums, varat to noņemt.
• Pievienojiet tomātu biezeni un baziliku, pievienojiet vāra 3 līdz 4 minūtes.
• Pievienojiet makaronus un labi samaisiet, pasniedziet šo silto.

4. Red pipari un Tofu zupa

Šo yummy zupu var pasniegt silts un auksts.

Sastāvdaļas

• ¼ glāze mīksta vai zīda tofu
• 1 vidēja lieluma sarkanie paprika
• 1 glāze ūdens
• ¼ tējkarote melnie pipari, svaigi malti

Kā sagatavoties

• Izdariet paprikas un nogaršojiet tos uz dažām minūtēm vai līdz brīdim, kad tas ir pasniegts.
• Novietojiet tos poli maisā uz dažām minūtēm, lai āda kļūtu vaļīga. Noņemiet ādu.
• Samaisa piparus blenderī gludā biezenī.
• Paņemiet pannu, ielieciet biezeni un ūdeni un pagatavojiet dažas minūtes.
• Pievieno tofu, labi samaisa un vāra, līdz visas sastāvdaļas veido vienotu konsistenci.
• Pievienojiet piparus un pasniedziet.

5. Cracker pārklāti Tofu pirksti

Šī super viegla un super ātra recepte var kļūt par jūsu bērna tūlītējo iecienītāko.

Sastāvdaļas

• 1 glāze tofu.
• 6 līdz 7 krekeri (vislabāk darbojas Graham krekeri, bet jūs varat izmantot jebkuru krekeri vai savu izvēli)

Kā sagatavoties

• Cut tofu kubiņos vai garos pirkstos.
• Veikt krekeri un ievietojiet tos zip bloķēšanas maisiņā un viegli sasmalciniet tos, izmantojot rullīšu tapu.
• Iztukšojiet plāksnītes saturu un tofu gabaliņus labi ieklājiet krekinga maisījumā.

Jūs varat improvizēt iepriekšminētās receptes atbilstoši jūsu bērna gaumei un vēlmēm. Gadījumā, ja jūs iestrēgsieties un neesat pārliecināts, vai jums vajadzētu izmantot kādu konkrētu sastāvdaļu, apspriediet to ar sava bērna praktizētāju.

Bieži uzdotie jautājumi

Iespējams, ka jūsu prātā ir labi jautājumi, labi; mēs esam centušies aptvert lielāko daļu šajā amatā. Šeit ir bieži uzdots jautājums, ka vairumam no jums var būt šaubas.

Vai jūsu mazulim vajadzētu dot saldētu tofu?

Ideālā gadījumā tofu jālieto nedēļas laikā pēc iepakojuma atvēršanas un uzglabāšanas saldēšanas laikā. Bet, ja vēlaties to uzglabāt saldētavā, to var izdarīt, turot to zip-lock maisā. Tas var izmainīt tā izskatu un tekstūru, un tādējādi tas var kļūt sponīgs un tumšāks. Tomēr jūsu mazulim var dot saldētu tofu.

Dažreiz bērni var būt alerģiski pret sojas un sojas produktiem; tādēļ, ja Jūsu bērnam ir alerģija pret šādiem produktiem, jums jābūt uzmanīgiem, lai jūs nedodiet nekādus pārtikas produktus, kas varētu saturēt sojas produktus.