Ko tīrīt no ledusskapja uzreiz
Ledusskapji nonāk mūsu glābšanā īpaši karstos vasaras mēnešos, kad viss pārvēršas pārāk ātri, bet cik ilgi ledusskapī pārtika ilgst? Un vēl svarīgāk ir tas, cik ilgi pirms tam ir paredzēts, lai to izspiest? Tagad tie ir jautājumi, kas bieži vien netiek ņemti vērā.
Lai neļautu kaut ko iet uz atkritumiem, lielākā daļa cilvēku piekļaujas tam, kas tiek glabāts ledusskapī, līdz tie ir redzējuši tā beigas. Lai gan ledusskapji tika izgatavoti, lai droši saglabātu pārtiku un padarītu tos ilgākus, ir daži pārtikas produkti, kas ir jāizmet, kad to prasa laiks. Ja jūs par to esat absolūti clueless, šeit ir daži ieteikumi par to, kas ir droši ēst un cik ilgi.
Drošības ierobežojumi pārtikas uzglabāšanai ledusskapī
Neapstrādātas gaļas
Neapstrādātu gaļu, piemēram, liellopu gaļu, jēra gaļu un cūkgaļu, var nopirkt 3 - 5 dienas, ja ledusskapja temperatūra ir 5 ° C vai zemāka. Tie var tikt sasaldēti līdz pat četriem mēnešiem, taču pēc tam, kad tie ir pagatavoti, tos var uzglabāt 3 - 4 dienas, pēc kurām to vairs neuzskata par drošu patēriņam.
Olas
Neapstrādātas olas var droši uzglabāt ledusskapī 3 līdz 5 nedēļas. Ieteicams tos uzglabāt olu kartona kastītē ledusskapja centrā, nevis novietot to attiecīgajās olu paplātēs, lai labāk uzglabātu.
Piens
Atvērts piens jāuzglabā plastmasas traukā vai pudelē, nevis tā kartona tvertnē vai plastmasas iepakojumā, jo tas aicina baktērijas. Tas parasti paliek svaigs 5 līdz 7 dienas pēc atvēršanas. Nav ieteicams uzglabāt pienu, kas pārsniedzis derīguma termiņu.
Siers
Atvērts siers plastmasas iesaiņojumā ir labs 3 līdz 4 nedēļu laikā, bet neatvērtu bloku un šķēles paliek svaigas pat pēc sešiem mēnešiem. Ja veidojas neliela veidne uz bloka malas, nav nepieciešams to izmest. Vienkārši nogrieziet šo daļu, jo tas joprojām ir droši lietot.
Augļi un dārzeņi
Kā uzglabāt pārtiku ledusskapī, kad runa ir par augļiem un dārzeņiem? Ja tie tiek uzglabāti atsevišķi un novietoti brīvi ledusskapī, tie mēdz ilgt, un 2 līdz 4 dienas ir ideāli piemērotas. Nav ieteicams tos uzglabāt maisos vai konteineros, jo tas mēdz uzkrāt mitrumu, kas sabojā augļus un dārzeņus.
Konservi
Konservētiem pārtikas produktiem, piemēram, pusdienu gaļai, sardīnēm un cepamām pupiņām parasti ir ilgs glabāšanas laiks, un tas var ilgt pat ilgāk, ja tas nav atvērts. Pēc atvēršanas tie jāpārvieto uz plastmasas vai stikla trauku pirms ledusskapja un jālieto 3 līdz 4 dienu laikā pēc saldēšanas.
Pārpalikumi
Runājot par pārpalikumiem, jautājums ir par to, cik ilgi ēdiens ledusskapī ilgst? Jebkurš atlikušais ēdiens jāuzglabā hermētiskā traukā vai iesaiņojumā un jālieto 3 līdz 4 dienu laikā pēc saldēšanas. Diena ilgāk un tā kļūst nedroša un noteikti nav veselīga.
Lai gan lielākā daļa patēriņa priekšmetu prasa pareizu uzglabāšanu, pastāv jautājums par to, kādus pārtikas produktus nevajadzētu dzesēt. Kartupeļus, sīpolus, ingveru, ķiplokus, karstas mērces un pat maizi vislabāk var uzglabāt pieliekamā vietā. Šo drošības ierobežojumu ievērošana ledusskapju uzglabāšanai nodrošinās, ka pārtika netiek sabojāta.