Nachni Oats Uttapam
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šis uttapam lepojas ar lielu sīpolu, čili un koriandra garšu, un, savienojot to ar kokosriekstu čutniju, tas padara pilnīgu maltīti. Ir zināms, ka Nachni ir daudz proteīnu un kalcija. Dubultā burbulis, kad jūs meklējat būt ceļā uz fitnesa!
| Pasniedz | Sagatavošanās laiks
| 4 cilvēki | 10-15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 glāze nachni milti
- 3 ēdamk. Auzu milti
- ¼ tasi rīsu milti
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- ¼ glāze koriandra lapas, sasmalcinātas
- 2-3 zaļi čili, smalki sagriezti
- ¼ glāze jogurts
- ¼ tējkoda vai Eno augļu sāls
- Sāls pēc garšas
- Šķipsna no asafetida
- 2 ēdamk. Eļļas pannas cepšanai
Metode
1. solis
Bļodā pievienojiet nachni miltus, auzu miltus, rīsu miltus, sīpolus, koriandru, jogurtu, zaļos čili, asafoīdu un sāli. Pievienojiet ūdeni pēc vajadzības, lai izveidotu pilināmā konsistences mīklu. Atcelt 10 minūtes.
2. solis
Apkarsējiet nelietotu plakano pannu un viegli ieziest ar eļļu. Tikai pirms uttapams pievienojiet cepamā soda / Eno augļu sāli un noslaucīt labi.
3. solis
Uz pannas ielej 2 ēdamkoka mīklas un pagatavojiet tos abās pusēs, izmantojot nedaudz eļļas.
4. solis
Dariet to pašu ar pārējo mīklu. Pasniedziet siltu ar kokosriekstu čutniju.
Uztura informācija
| Kalorijas | 267 K kal
| Olbaltumvielas | 6, 4 g
| Tauki | 8, 9 g
| Ogļhidrāti | 41, 1 g
| Holesterīns | 1 mg
| Nātrija | 383 mg
| Kālijs | 267 mg
Padoms: Jūs varat pievienot arī sasmalcinātus veggies, piemēram, tomātus un papriku.