Garneles makaroni / nūdeles
Makaroni ir mīļākie starp masām, un vienkāršs veids, kā džezēt, ir pievienot garneles. Jūs varat arī aizstāt makaronus ar nūdelēm šajā receptē. Uzturvērtībā runājot, garneles ir labs augstas kvalitātes proteīna avots un satur veselīgu holesterīnu. Tie ir arī lielisks vitamīnu un minerālvielu avots.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 4 cilvēki | 10-15 minūtes15-20 minūtes
Sastāvdaļa
- 400 g nūdeles / makaroni, termiski neapstrādāti
- ¼ glāze augu eļļa
- 6 sīpoli, sasmalcināti
- 2 ķiploku daiviņas, sagrieztas šķēlītēs
- 400 g neapstrādātas mizotas garneles, atkausētas
- 1 tējkarote čili pulveris
- 250 g tomātu biezeni
- Mint lapas dekorēšanai
Metode
1. solis
Pavārs nūdeles pannā sālītā verdošā ūdenī
2. solis
Noteciniet ūdeni. Ielieciet tējkaroti eļļas un samaisiet. Neaizmirstiet
3. solis
Siltināt eļļu pannā
4. solis
Pievienojiet sīpolus un vāriet 2-3 minūtes, līdz mīksts
5. solis
Pievienojiet ķiploku daiviņas un samaisiet vēl 30 sekundes
6. solis
Pievienojiet garneles un vāra vēl 5 minūtes
7. solis
Tagad pievienojiet garšas tomātus, čili pulveri un sāli pēc garšas
8. solis
Pagatavojiet pāris minūtes, līdz visas sastāvdaļas kārtīgi sajaucas
9. solis
Uzlieciet nūdeles un apcep 2 minūtes
10. solis
Dekorējiet ar piparmētru lapām un pasniedziet karstu
Uztura informācija
| Kalorijas | 275 K kal
| Olbaltumvielas | 26, 0 g
| Kopējais tauku daudzums | 16, 5 g
| Kopējais ogļhidrātu daudzums | 9, 1 g
| Holesterīns | 101 mg
| Nātrija | 1093 mg
| Kālijs | 236 mg