Dalia zīdaiņiem - veselības ieguvumi un receptes
Šajā pantā
- Kas ir Daliya?
- Kad jūs varat sākt dot Daliya zīdaiņiem?
- Veselības ieguvumi no bojātiem kviešiem zīdaiņiem
- Veselīgas Dalia receptes zīdaiņiem
- 5. Dalia Laapshi
Gandrīz katrs pieaugušais atceras, cik daudz viņi baudīja daliju, kad viņi bērnībā to ēda. Daudzi no mums joprojām bauda to, radot daudzas uz to balstītas receptes, kas piemērotas slimības dienai vai pat slinkai pēcpusdienai. Vecākiem, kas domā, kā padarīt daliju zīdaiņiem, receptes ir diezgan vienkāršas un interesantas, sākot no vienkāršas dalijas, lai tās atbilstu jūsu bērnam, līdz dažām saldām vai nedaudz pikantām receptēm.
Kas ir Daliya?
Lai gan dalija ir tas, kā šis ēdiens ir plaši pazīstams visā valstī, pareizais nosaukums būtu šķelts kvieši vai pat krekinga kvieši. Šo preparātu lieto arī dažādās valstīs, no dažādiem graudiem, piemēram, miežiem un kukurūzas. Lielākā daļa Indijas reģionu dažādos veidos izmanto no kviešiem izgatavotu daliju. Bērniem, kas ir auguši, dalia, kas ir sagatavota, ir bieza un grezns, bet mazuļiem, kas tikko sākuši darbu ar cietām vielām, dalia tiek padarīta plānāka, lai bērni varētu viegli ēst un sagremot.
Kad jūs varat sākt dot Daliya zīdaiņiem?
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc vecāki vēlas uzsākt savu mazuļu patēriņu, ir tāpēc, ka tas ir diezgan piepildīts, nodrošina labu enerģijas daudzumu un pat stimulē gremošanas sistēmu. Tas ir novedis pie tā, ka daudzi vecāki, ieskaitot daliju, viņu bērnu uzturā ir vecumā no 7 līdz 8 mēnešiem. Lai gan bērnam var būt iespējams lietot daliju tādā vecumā, vislabāk ir pagaidīt, līdz jūsu bērns ir apmēram 10 mēneši līdz gada vecumam, lai viņš varētu labi sagremot cietās vielas un gūt labumu no tā.
Veselības ieguvumi no bojātiem kviešiem zīdaiņiem
Sākot bērnu ar cietām vielām, pārliecinieties, ka sākat ar pārtiku, kas dažādiem veselības ieguvumiem, ko bērns, iespējams, nav saņēmis no mātes piena. Dalia šajā sakarā sniedz dažas no svarīgākajām priekšrocībām.
- Viena no lielākajām dalijas priekšrocībām ir tā, ka tā seko līdzi bērna apetītes pieaugumam. Papildinot dabisko zīdīšanu ar daliju, bērns ir pilnīgs un ir labāks risinājums nekā rīsu vai miltu preparāti.
- Sadalīti kvieši ir bagāti ar daudziem minerāliem, galvenokārt fosforu, magniju un dzelzi. Visi šie ir ļoti svarīgi gan bērna attīstībai, gan fiziskiem, gan garīgiem, un vēlāk nodrošina atbalstu veselīgam indivīdam.
- Pilngraudu laušanas process atbrīvo specifiskus savienojumus un vielas, kas ir bagātas ar šķiedrvielu saturu un dažādām barības vielām. Tas palīdz nodrošināt nepieciešamo spēku attīstošajai gremošanas sistēmai un atdalīt arī dažādus vielmaiņas procesus.
Veselīgas Dalia receptes zīdaiņiem
Dāliju var izmantot, lai sagatavotu daudzveidīgas receptes, kuras var atrast uz dimeņa. Mēs esam apkopojuši dažus populārākos, kā arī mūsu personiskos favorītus, kas var atstāt mazo cilvēku, kurš lūdz vairāk.
1. Veggie Dalia
Tā kā jūsu mazulis sāk ēst vairāk cietvielu, sajauciet daliju ar dažiem dārzeņiem, lai ļautu viņam iemīlēties un izbaudīt garšu.
Sastāvdaļas
- Ūdens
- Sāls
- Zaļš sauss
- Zirņi
- Burkāni, kartupeļi, paprika, visi sasmalcināti
- Indijas rieksti
- Urad Dal
- Chana Dal
- karija lapas
- Sinepju sēklas
- Eļļa
- Dalia
Metode
- Cepiet daliju pannā, līdz tas sāk smaržoties. Turiet to malā.
- Uz citu pannu pievienojiet dažas eļļas un sinepju sēklas.
- Kad viņi sāk popping, sekojiet līdzi gan dals, gan karija lapām, uz brīdi tos sautējot.
- Veiciet to pašu, pievienojot sīpolus un zaļus sajaukumus, Indijas riekstus un dārzeņus, katrs no tiem periodiski sautējot.
- Pievienojiet šķipsniņu sāls un uzklājiet to, lai ļautu tam pagatavot dažas minūtes.
- Tad pievienojiet nedaudz ūdens, ielieciet tajā grauzdēto daliju un samaisiet, lai nepieļautu gabalu veidošanos.
- Vāriet, līdz viss ūdens uzsūcas un pēc tam kalpo.
2. Dalia Kheer
Dalia kheer ir visu laiku klasiskā saldā dalia recepte zīdaiņiem. Tas ir diezgan daudz, kā lielākā daļa pašreizējās paaudzes bērnu ir iepazīstināti ar daliju, un tas nekad nevar noiet greizi.
Sastāvdaļas
- Ūdens
- Rozīnes
- Indijas rieksti
- Mandeles
- Kardamons
- Jaggery
- Piens
- Ghee
- Dalia
Metode
- Pievienojiet pannai kādu ghee.
- Novietojiet to uz gāzes un pievienojiet tam dažādos riekstus. Cepiet tos pareizi un turiet tos malā.
- Tagad pievienojiet pannai daliju un pāris minūtes cepiet. Labi sajauciet cepšanas laikā.
- Kad salda smarža sāk pieaugt no tā, pievienojiet pienu un ļaujiet maisījumam vārīties.
- Aptuveni 15 minūtes pagatavojiet to ar zemu liesmu. Turpiniet maisīt un pievienot ūdeni un pienu, lai pielāgotu biezumu.
- Kad tas izdarīts, samaisiet riekstus un kardamona pulveri un pasniedziet bļodā.
3. Dalia Upma
Mitrās dalijas izstrādājumi ir garšīgi, bez šaubām. Bet degustācija šo namkeen daliju zīdaiņiem var būt arī ļoti prieks.
Sastāvdaļas
- Ūdens
- Sāls
- Zaļš sauss
- Zirņi
- Dārzeņi, sasmalcināti
- karija lapas
- Jeera
- Sinepju sēklas
- Eļļa
- Dalia
Metode
- Sāciet ar grauzdēšanu uz pannas un atdalot to, kad tā sāk smaržot.
- Veikt pannu ar dziļu pamatni. Pievienojiet eļļu, sinepju sēklas, karija lapas un jeeru.
- Novietojiet to uz augstas liesmas un gaidiet, lai sāktu popping. Pēc tam pievienojiet sajaukumu un sekojiet līdzi sasmalcinātiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, kartupeļiem, pupām utt.
- Pievieno nedaudz ūdens kopā ar kurkumu un sāli un ļaujiet tai sākt vārīties.
- Ielej daliju tajā un samaisa, lai izvairītos no gabaliņiem. Turpiniet to darīt, līdz dalija mīkstinās. Nenovietojiet to slapjā.
4. Dalia putra
Kaut arī saldais kheers varētu būt pūļa mīļākais, dalijas gatavošana putnu gaļai neatpaliek, un tā ir diezgan populāra.
Sastāvdaļas
- Ūdens
- Indijas rieksti
- Mandeles
- Jaggery
- Piens
- Ghee
- Dalia
Metode
- Sāciet ar pannu un pievienojiet tam ghee. Pievienojiet tam Indijas riekstus un mandeles un cepiet tos labi. Turiet tos malā.
- Pievienojiet daliju vienā pannā un pāris minūtes cepiet. To darot, turpiniet maisīt.
- Kad aromāts sāk pieaugt, pievienojiet pannai pienu, pareizi samaisiet un lieciet to vārīties. Pēc tam samaziniet liesmu un ļaujiet tai apmēram 15 minūtes gatavot, nepārtraukti maisot. Pielāgojiet konsistenci ar pienu vai ūdeni.
- Pirms pagatavošanas, pievienojiet tam riekstus un dažus kardamona pulverus.
5. Dalia Laapshi
Veca tradicionālā recepte, kas parasti tiek uzskatīta par pirmo cieto vielu, kas jāievada bērnam.
Sastāvdaļas
- Ghee
- Ūdens
- Jaggery
- Dalia
Metode
- Laapshi vislabāk sagatavo, izmantojot spiediena plīti. Plīts virsmā pievienojiet kopā ghee un dalia. Cepiet daliju pareizi, līdz aromāts palielinās.
- Pievienojiet jaggery atsevišķai bļodai ar nedaudz ūdens. Ļaujiet šai kombinācijai uzvāriet tik ilgi, cik nepieciešams, līdz viss jaggery ir izšķīdis.
- Kad tas ir izdarīts, pievienojiet šo ūdens maisījumu plīts. Aizveriet plīti un ļaujiet tai sēdēt uz vidējas siltuma. Pavārs trīs svilpes.
- Atlaidiet spiedienu, izņemiet vārītos laapshi plašā traukā. Dodiet to savam bērnam, kamēr tas ir silts.
Cietu vielu ievadīšana jūsu mazulim var būt diezgan liela pieredze. Dalia ir labi pārbaudīta un populāra izvēle visā vecumā, un receptes ir diezgan viegli izdarāmas. Sagatavojiet dalia khichdi receptes zīdaiņiem pareizajā ceļā un skatieties, kā jūsu maz reiz smaida viņa lūpas tā pirmās garšas dēļ.