Ēšanas krabis grūtniecības laikā

Saturs:

Šajā pantā

Vai ir droši ēst krabjus grūtniecības laikā?
Veselības ieguvumi no ēšanas krabju grūtniecības laikā
Ieteicamā krabju uzņemšana grūtniecēm?
Piesardzības pasākumi pirms krabju lietošanas grūtniecības laikā
Vai sniega krabju kājas ir drošas grūtniecības laikā?
Viegli pagatavojami krabju receptes, kas ir labas grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā ir svarīgi uzturēt līdzsvarotu uzturu un nodrošināt katras šķirnes uzturu sev un Jūsu bērnam. Bet ar ierobežojumiem un pārtikas produktiem, kas jums ir zināmi, var būt daži, kas varētu turēt jūs uz žoga. Un, ja jūs esat jūras veltes entuziasts, jūs varat brīnīties, vai krabju gaļas ēdināšana grūtniecības laikā ir iespēja vai nē.

Vai ir droši ēst krabjus grūtniecības laikā?

Viens no galvenajiem iemesliem, kādēļ ieteicams izvairīties no jūras veltēm grūtniecības laikā, ir tikai tādi apstākļi, kādos jūras veltes varētu iegādāties. Rezultātā daudzās piesārņojošās vielas un ķīmiskās vielas, tostarp dzīvsudrabs, atrodas tajās. Par laimi, jautājumos par piesārņojumu krabji mēdz nokrist drošāk.

Kamēr krabis ir labi pagatavots, patērēts mērenā daudzumā, un krabis ir iegūts no tīras vietas, ir pilnīgi labi ēst krabju gaļu.

Veselības ieguvumi no ēšanas krabju grūtniecības laikā

Daži veselības ieguvumi, ko var iegūt no krabjiem, ir:

1. Nodrošināt lielisku uzturu

Krabju apgabals ir bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, jo īpaši olbaltumvielām, taukskābēm, varam, cinkam, kalcijam, mangānam, dzelzs un daudziem citiem. Tie ir būtiski, lai saglabātu savu veselību, kā arī bērna labklājību visā grūtniecības laikā.

2. Uzlabo garīgo veselību

Viena no galvenajām krabju sastāvdaļām ir omega-3 taukskābes. Šim elementam ir būtiska nozīme garīgās veselības saglabāšanā un depresijas simptomu apkarošanā. Ja Jums ir līdzīgas pazīmes vai ir vispārējs saspringts vai saspringts garīgais stāvoklis, krabju gaļas padara par daļu no jūsu diētas būtu diezgan izdevīga.

3. Labs kalcija avots

Kalcija saturs krabju gaļā ir diezgan labā daudzumā. Kalcijs palīdz ne tikai attīstīt mazuļa kaulus, bet arī stiprināt mātes kaulu struktūru, kad notiek fiziskas izmaiņas. Kas attiecas uz bērnu, tas pārsniedz kaulus un palīdz arī nervu un ausu attīstībai. Laktācijas laikā kalcijs palīdz uzturēt bērnu ar krūti augstu kvalitāti.

4. Dzelzs klātbūtne

Dzelzs piegāde grūtniecēm ir ārkārtīgi svarīga, lai to uzturētu pareizajā līmenī. Tas palīdz veidot ķermeņa imunitāti, kā arī paaugstina hemoglobīna līmeni. Abas šīs sekas palīdz uzturēt bērnu veselīgu un padarīt piegādi labāku. Krabis ir lielisks dzelzs avots, kas palīdz sasniegt visu iepriekšminēto.

5. Labāka bērnu attīstība

Bērnu attīstība grūtniecības laikā ir maksimāla, jo vairāki ķermeņa un smadzeņu aspekti vienlaicīgi pieaug. Šādās situācijās nepieciešama nepārtraukta olbaltumvielu un folātu vajadzība. Abi šie krabji ir diezgan labos daudzumos, kas padara tos ļoti svarīgus veselīga bērna veidošanā.

6. Samaziniet hipertensijas problēmas

Grūtniecības laikā stresa līmenis Jūsu organismā palielinās, kas arī palielina asinsspiedienu, izraisot hipertensijas simptomus. Tas bērnam var radīt problēmas. Ēdot krabju gaļu, jūs varat ļaut tajā esošajam magnijam uzsūkties organismā. Magnijs spēs kontrolēt hipertensiju iespaidīgā veidā.

7. Magnija ir atslēga

Turpinot magnija nozīmi, tas ir viens no galvenajiem elementiem, kas ir būtiski cilvēka izaugsmei. Diemžēl tas ir arī viens no tiem elementiem, kas netiek ražoti ķermenī. Lai saglabātu visu ķermeņa nervu un muskuļu darbību maksimāli pieļaujamā apjomā, ir nepieciešams papildus magniju avots.

8. Sirds problēmu samazināšana

Omega 3 taukskābes nav tikai atbildīgas par bērna smadzeņu attīstību. Tie ir nepieciešami arī dzimšanas laikā, jo tie samazina tauku līmeni asinīs, kas, ja tie netiek pārbaudīti, var izraisīt milzīgu katastrofu. Omega-3 arī palīdz samazināt iespēju ciest insultu.

9. Folāta klātbūtne

Bērnam ir nepieciešams folāts, bet ir ļoti svarīgi, lai tas būtu vajadzīgajā daudzumā, lai nodrošinātu, ka bērna nervu caurule aug bez jebkādiem defektiem. Tas satur arī vitamīnu B9, kas var palīdzēt daudz grūtniecības laikā. Lai gan folāts ir sastopams dažādos dārzeņos un augļos, to papildinājumi nekaitē.

10. Ne vairāk anēmijas

B12 vitamīns ir sastāvdaļa, kas ir viegli atrodama krabjos. Šim vitamīnam ir vissvarīgākā loma, kas ir noderīga sarkano asins šūnu ražošanā. Veicinot sarkano asins šūnu augšanu, anēmija vairs nav problēma.

Ieteicamā krabju uzņemšana grūtniecēm?

Kaut arī dzīvsudraba daudzums krabos ir diezgan zems, tas nenozīmē, ka krabju patēriņš jūsu sirds priekam bieži ir iespēja. Karaļa krabji ir tie, kuriem ir viszemākais dzīvsudraba saturs, un tos var patērēt ne vairāk kā divas reizes nedēļā, kopā sasniedzot aptuveni 170 gramus. Citām krabju šķirnēm, piemēram, sniega krabjiem un zilajiem krabjiem, ieteicamais daudzums ir vēl zemāks, jo tiem ir augstāks dzīvsudraba saturs. Vislabāk tos izvairīties.

Piesardzības pasākumi pirms krabju lietošanas grūtniecības laikā

Šeit ir dažas lietas, kas jums būs jāpievērš uzmanībai, ja vēlaties grūtniecības laikā ēst krabjus.

1. Vienmēr karaļa krabji

Dzīvsudraba daudzums dažādos krabju variantos turpina mainīties. Visos šajos gadījumos ir novērots, ka karabju krabji līdz šim ir zemākie. Tas padara viņus par drošāko un vienu no populārākajām izvēlēm, kas tiek patērētas grūtniecības laikā. Dzīvsudrabs ir ārkārtīgi kaitīgs auglim, jo tas tieši ietekmē smadzeņu un visa nervu sistēmas attīstību, kā rezultātā rodas vairāki ar dzimšanu saistīti defekti un uzvedības problēmas.

2. Izvēlieties pareizo krabju

Pat ar karaļiem krabiem, kuru sastāvā ir dzīvsudrabs, daudz var būt atkarīgs no vietas, kur tie ir notverti. Konkrētais ūdensobjekts varētu būt diezgan piesārņots, kā rezultātā krabji, kuru dzīvsudraba saturs ir lielāks nekā citos. Jāizvairās no krabiem, kas nozvejoti vietējās ūdensobjektos.

3. Nav neapstrādātas gaļas

Ir daži krabju ēdieni, kas izmanto neapstrādātu krabju gaļu vai noteiktas vietas, kuras var izvēlēties izmantot iepriekš pagatavotus krabjus. Tie nav veselīgi vai labvēlīgi, jo tie var saturēt vairākus mikrobus vai parazītus, kas padara viņu mājās gaļu. Patēriņa gadījumā tas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, un, ja rodas infekcija, tas varētu pat ietekmēt bērna attīstību.

4. Gaļai jābūt pienācīgi gatavotai

Tāpat kā neapstrādātas gaļas gadījumā, jebkura veida gaļa, kas nav pareizi vārīta pareizi, rada tādu pašu risku. Gatavošanas process ir būtisks, jo viss siltums nonāk mikrobu un parazītu nogalināšanā, samazinot inficēšanās iespējas.

5. Nē Saldēta gaļa

Arī saldēti priekšmeti nav izvēle krabju gaļas ēdināšanai. Saglabāšanas un sasaldēšanas process dažkārt var izraisīt baktēriju saglabāšanu neaktivizētā gaļā. Tomēr daži pētījumi liecina, ka konservēti krabji vai krabji, kas ir pieejami aizzīmogotos maisiņos, šķiet droši.

6. Higiēnas sagatavošanas metodes

Tik tīri un veselīgi, kā varētu būt krabis, arī sagatavošanas paņēmieniem un trauku gatavošanai izmantotajiem piederumiem jābūt tīriem. Viss, kas tiek izmantots, lai apstrādātu neapstrādātus krabjus, nebūtu jāizmanto vēlāk bez pienācīgas mazgāšanas. Jebkura krabju gaļa, kas paliek, ir jāiesaldē hermētiskā kastē. Ja krabis ir atstāts ārā vairāk nekā dažas stundas, izmetiet to.

Vai sniega krabju kājas ir drošas grūtniecības laikā?

Mēģinot panākt kompromisu, jūs varētu domāt, vai būtu labi ēst sniega krabju kājas. Faktiski sniega krabju kājām nav pietiekami daudz tauku, bet tas, ko viņi tur, ir pietiekams, lai pietiekamā mērā apmierinātu cilvēka ķermeņa ikdienas vajadzības. No otras puses, ir zināms, ka kājām ir liels nātrija daudzums. Tas, ja tas tiek patērēts virs normālā daudzuma, var sabojāt ķermeni.

Labākais veids, kā nodrošināt sniega krabju kāju ēšanu, ir to pilnīga pagatavošana vai nu ar nepārtrauktu tvaicēšanu, vārīšanu, cepšanu un barbekju. Nelietojiet tos neapstrādātus vai pusgatavotus jebkurā stāvoklī. Līdzīgi, mērenība ir svarīga, nesaprotot, kamēr jūsu vēders nav pilns.

Viegli pagatavojami krabju receptes, kas ir labas grūtniecības laikā

Šīs vienkāršās krabju receptes var padarīt vārīšanas krabjus vieglu.

1. Krabju kūkas

Patērējot krabju kūkas grūtniecības laikā, tas ir lielisks veids, kā baudīt iecienītāko ēdienu.

Kas jums būs nepieciešams

Žāvēti rīvmaizi
Rapšu eļļa
Krabju gaļa, kas ir nosusināta un pārslauka
Sīpolu pulveris
Sausās sinepes
Dažādas garšvielas
Worcestershire mērce
Svaigi spiestas laima sulas
Majonēze
Olu baltumi
Karstā piparu mērce
Koriandrs
Zaļie sīpoli, kas sagriezti plānās šķēlītēs
Sarkanā paprika, kas ir dededed un kubiņos
Zaļo papriku, kas ir dededed un kubiņos

Kā to darīt?

Paņemiet lielu pannu un pievienojiet tam eļļu. Pakāpeniski novietojiet plakanos krabju kūkas tā, lai būtu pietiekami daudz vietas, lai pagrieztu katru kūku. Sagatavojiet tos vienā pusē, līdz tā kļūst nedaudz zeltaini brūna. Pārvelciet kūkas un pagatavojiet otru pusi uz to pašu toni.
Sekojiet līdzi, pievienojot tam krabju gaļu un tos vēlreiz mest. Veikt dažas sajauciet rokās un sāciet to labi bumbiņās. Nospiediet bumbiņas, lai tās padarītu tiny kūkas.
Paņem bļodu un pievienojiet tam rīvmaizi. Sajauciet to ar zaļo un sarkano papriku, sagrieztiem zaļajiem sīpoliem un koriandru kopā. Sekojiet līdzi olu baltumiem, majonēzes, svaigas laima sulas, mērces un sinepēm. Visu labi samaisiet.
Pievienojiet tam garšvielas kopā ar sauso sinepju pulveri un samaisiet to kopā. Pievienojiet arī sīpolu pulveri un sajauciet to tā, lai tas viss tiktu pārklāts.
Paņemiet lielu plāksni un kārtojiet to ar rīvmaizi. Ielieciet tajā krabju kūku un ielieciet to, lai to pilnībā pārklātu ar rīvmaizi. Atkārtojiet visus kūkas.
Paņemiet pannu, pievienojiet eļļu un cepiet kūkas. Tas dos viņiem kraukšķīgu sajūtu.
Izņemiet kūkas un novietojiet tās uz papīra, lai iztukšotu eļļu.
Šīs gardās krabju kūkas ir gatavas apēst.

2. Vistas krūtiņa ar krabju gaļas pildījumu

Patīkams veids, kā padarīt vistas garšu vēl labāku nekā agrāk. Ar krabju pildījumu, tas ir!